Berza rizada comprada en el "Mercáu de Grao" * INGREDIENTES * * Berza ó berza rizada (es la que yo usé) las hojas que necesitéis depende de la gente que vayáis a ser * Cebolla 1/2 (para 2 personas es suficiente) * Setas 6 unidades * Ajo 1 diente * Taquitos de jamón (opcionales) * Azúcar 1 cucharadita * Vinagre de vino o manzana 1 cucharadita * Tomate 1 unidad * OPCIONAL VINAGRETA DE NARANJA * (queda muy rico) * Zumo de una naranja * Pimienta negra molida 1/2 cucharadita de café * Miel 2 cucharaditas de café * Mostaza Dijon o amarilla 1 cucharadita de café * Vinagre balsámico de Módena 1 cucharadita de café Esta era una receta que no entraba en mis planes poner, de echo, no sé ni porque le saqué fotos, porque fue un plato totalmente improvisado en casa y que surgió mientras hacía la comida para el día siguiente, que por cierto era un pote de berza, así que por casualidades de la vida y poco a poco se fue montando éste plato, un plato que se pued...