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RUBIEL (PARGO) AL HORNO





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TIRAMISÚ DE AFUEGA´L PITU

TIRAMISÚ DE AFUEGA´L PITU


Tarta de queso estilo Americano

INGREDIENTES
PARA LA BASE 1 Tubo de galletas tipo María 75 gramos de mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla opcional 50 gramos de nueces 
PARA LA CREMA 6 huevos y 2 yemas  600 gramos de queso tipo Philadelphia 600 gramos de nata líquida  3 cucharadas de harina de trigo 200 gramos de azúcar  200 gramos de mermelada de arándanos Agua

Arroz cremoso con conejo

* INGREDIENTES *

* 1/2 conejo
* 100 gramos de arroz redondo
* 1/2 pimiento rojo
* 1 cebolleta (1/2 si es grande)
* 2 tomates
* 2 dientes de ajo
* 1 cayena
* 1/2 litro de caldo de carne
* Pimentón
* Sal
* Pimienta negra molida
* Aceite de oliva