Ir al contenido principal

Bizcocho de queso mascarpone

* INGREDIENTES *

  • 250 gramos de queso mascarpone (1 tarrina)
  • 230 gramos de harina de trigo
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 gramos de aceite de oliva
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura química
  • sal (una pizca)










* ELABORACIÓN *

Precalentamos el horno a 180 grados.

Batimos los huevos, les añadimos el azúcar y continuamos batiendo durante 4/5 minutos, momento en el que añadiremos el queso y el aceite, seguimos removiendo hasta que todo esté perfectamente integrado. Sobre ésta mezcla tamizamos la harina, sal y levadura y removemos suavemente hasta que todo esté otra vez perfectamente mezclado.




Engrasamos un molde con mantequilla y enharinamos, echamos dentro la mezcla y horneamos a 180 grados durante unos 40 minutos, recordar que el tiempo dependerá del horno que cada cual tenga en su casa. Sacamos del horno y dejamos reposar unos 10 minutos antes de desmoldar.



ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO ÉSTE BIZCOCHO. BUEN PROVECHO Y NOS VEMOS EN LA SIGUIENTE RECETA.

  • ESPERO VUESTRAS SUGERENCIAS EN EL SIGUIENTE MAIL :

Comentarios

Entradas populares de este blog

TIRAMISÚ DE AFUEGA´L PITU

TIRAMISÚ DE AFUEGA´L PITU


Tarta de queso estilo Americano

INGREDIENTES
PARA LA BASE 1 Tubo de galletas tipo María 75 gramos de mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla opcional 50 gramos de nueces 
PARA LA CREMA 6 huevos y 2 yemas  600 gramos de queso tipo Philadelphia 600 gramos de nata líquida  3 cucharadas de harina de trigo 200 gramos de azúcar  200 gramos de mermelada de arándanos Agua

Arroz cremoso con conejo

* INGREDIENTES *

* 1/2 conejo
* 100 gramos de arroz redondo
* 1/2 pimiento rojo
* 1 cebolleta (1/2 si es grande)
* 2 tomates
* 2 dientes de ajo
* 1 cayena
* 1/2 litro de caldo de carne
* Pimentón
* Sal
* Pimienta negra molida
* Aceite de oliva